Produits frais sous vide - DLC de 15 jours.
2 ou 4 pièces, à 20,20€ le kilo, à commander via notre formulaire de contact.

 

Nous conseillons 2 côtes de canard par personne.


CUISSON
Faire dorer côté peau dans une poêle à feu doux.
Les côtes se dégustent saignantes ou à point.
La cuisson peut également s’effectuer au barbecue ou sur une plancha.
Suggestion d’assiette : s’accompagne parfaitement d’une piperade (sans poivron) ainsi qu’agrémentées de pommes sautées.